Блинчики с изюмом

Блинчики с изюмом
Блинчики с изюмом

Ингредиенты

• 400 г яблок
• 0 ,5 — 1 стакан муки пшеничной цельнозерновой (или ореховой)
• 2 банана

• 2 — 3 киви
• 0,5 стакана лимонного сока
• 3 0 0 г изюма
• 2 0 0 г измельченных орехов

Приготовление

  1. Блинчики. Очищенные киви и банан размолоть с лимонным соком в блендере. Яблоки очистить от кожицы и натереть на очень мелкой терке. Яблочную массу отжать через сито. В яблоки добавить муку и пюре из бананов и киви, затем дополнительно размолоть тесто в блендере или в кухонном комбайне с помощью ножа для теста. Тесто не должно быть очень жидким, при необходимости можно добавить больше муки. Оставить тесто в прохладном месте на пару часов, чтобы мука размокла. На поднос аккуратно ровным слоем выложить тесто для блинчиков. Сушить в дегидраторе (на солнце, рядом с батареей или другим источником тепла) около 12 часов. Блинчики готовы, когда они подсохли и легко сворачиваются в рулет.
  2. Начинка. Изюм промыть и замочить на несколько часов. Бананы мелко порубить, смешать с изюмом.
  3. Готовые блинчики посыпать орехами, выложить на них начинку и свернуть в рулеты. Подать к столу с фруктами и сырым киселем (рецепт).

 

Также на сайте

Травяные котлеты Ингредиенты • 5 0 0 г съедобной травы (крапива, сныть, листья подорожника и т. п.) • 1- 2 горсти листьев мяты и мелиссы • 100 г петрушки, укр...
Ватрушка   Ингредиенты • 500 г арахиса или орехов (миндаль, фундук и т. п.) • 5 0 г лимонного сока • 4 -5 ст. л. меда • 2 - 3 банана • 1 ста...
Сырые Щи Ингредиенты • 200 г квашеной бессолевой капусты • 4 - 6 стаканов рассола квашеной бессолевой капусты • 1 средняя морковь • 1 сладкий перец • ...
Фаршированные помидоры Ингредиенты • 8 средних помидоров • 4 авокадо • 100 г сырых шампиньонов • 1 средняя луковица • Соль морская (по желанию) • Зелень Приго...
Квашеная капуста без соли Ингредиенты • 1 большой вилок белокочанной капусты • 2 л воды • 1 средняя луковица • 1 сладкий перец • 1 0 0 г клюквы или брусники (замороженно...
Мороженое Ингредиенты Для мороженого: • 3 -4 свежих банана • 0,5 стакана воды или орехового молока (рецепт) Для наполнителей: • 100 г замороженных ...
Жаркое» из репы в горшочке Ингредиенты • 3 0 0 г репы • 3 0 0 г тыквы • 5 0 0 г молодого кабачка • 1- 2 луковицы Для маринада: • 3 - 4 дольки чеснока • 5 0 г имби...
Лапша с грибами Ингредиенты • 2 молодых цуккини • 2 красных сладких перца • 2 средних помидора • 1 0 0 г сырых шампиньонов • Соль морская (по желанию) П...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *