Блинчики с изюмом

Блинчики с изюмом
Блинчики с изюмом

Ингредиенты

• 400 г яблок
• 0 ,5 — 1 стакан муки пшеничной цельнозерновой (или ореховой)
• 2 банана

• 2 — 3 киви
• 0,5 стакана лимонного сока
• 3 0 0 г изюма
• 2 0 0 г измельченных орехов

Приготовление

  1. Блинчики. Очищенные киви и банан размолоть с лимонным соком в блендере. Яблоки очистить от кожицы и натереть на очень мелкой терке. Яблочную массу отжать через сито. В яблоки добавить муку и пюре из бананов и киви, затем дополнительно размолоть тесто в блендере или в кухонном комбайне с помощью ножа для теста. Тесто не должно быть очень жидким, при необходимости можно добавить больше муки. Оставить тесто в прохладном месте на пару часов, чтобы мука размокла. На поднос аккуратно ровным слоем выложить тесто для блинчиков. Сушить в дегидраторе (на солнце, рядом с батареей или другим источником тепла) около 12 часов. Блинчики готовы, когда они подсохли и легко сворачиваются в рулет.
  2. Начинка. Изюм промыть и замочить на несколько часов. Бананы мелко порубить, смешать с изюмом.
  3. Готовые блинчики посыпать орехами, выложить на них начинку и свернуть в рулеты. Подать к столу с фруктами и сырым киселем (рецепт).

 

Также на сайте

Тыквенный пирог Ингредиенты • 300 г тыквы сладких сортов • 4 - 5 штук хурмы • 3 0 0 г кураги • 2 стакана ореховой муки из фундука Приготовление Тест...
Салат « Оливье» Ингредиенты • 1- 2 средних огурца • 1 молодой кабачок • 2 0 0 г зеленого горошка (свежего или замороженного ) • 100 г фундука • 2 средние моркови...
Сырые соусы: сметана, майонез и другие... Ингредиенты 500 г арахиса или орехов, семян подсолнечника, тыквы  0 ,5 ч. л. молотой сухой горчицы или приправы карри 1 стакан нерафини...
«Сельдь под шубой» без рыбы Ингредиенты • 1- 2 авокадо • 100 г сырых шампиньонов • 5 0 г сушеной морской капусты • 1 молодой кабачок • 1 -2 средние моркови • 1- 2 сре...
Сырой Борщ Ингредиенты • 200 г квашеной бессолевой капусты (рецепт) • 2 стакана рассола квашеной капусты • 2 стакана сырого хлебного кваса (рецепт ) • 1 ...
Сырые Щи Ингредиенты • 200 г квашеной бессолевой капусты • 4 - 6 стаканов рассола квашеной бессолевой капусты • 1 средняя морковь • 1 сладкий перец • ...
Травяные котлеты Ингредиенты • 5 0 0 г съедобной травы (крапива, сныть, листья подорожника и т. п.) • 1- 2 горсти листьев мяты и мелиссы • 100 г петрушки, укр...
Квашеная капуста без соли Ингредиенты • 1 большой вилок белокочанной капусты • 2 л воды • 1 средняя луковица • 1 сладкий перец • 1 0 0 г клюквы или брусники (замороженно...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *