Сырые Щи

Сырые Щи
Сырые Щи

Ингредиенты
• 200 г квашеной бессолевой капусты
• 4 — 6 стаканов рассола квашеной бессолевой капусты
• 1 средняя морковь
• 1 сладкий перец
• 2 средних помидора
• 0 ,5 луковицы или несколько перьев зеленого лука
• Укроп, петрушка и другая зелень
• 4 ст. л. нерафинированного растительного масла холодного отжима (по желанию)
• Соль морская (по желанию)

Приготовление

  1. Перец и помидор нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке, лук и зелень мелко покрошить.
  2. В тарелку положить 2-3 ст. л. квашеной капусты, добавить морковь, перец, помидор, лук, залить 1-1,5 стакана рассола квашеной капусты.

По желанию добавить соль и растительное масло, ложку сырой немолочной сметаны (рецепт). Посыпать зеленью и семенами укропа. Подавать к столу со свежими помидорами и сырым хлебом (рецепт).

Также на сайте

Окрошка Ингредиенты Д л я кваса: • 4 0 0 г свежей или 2 0 0 г сушеной съедобной травы (крапива, душица, мята и т. д.) • 2 л воды • 3 - 5 ст. л. меда...
Фаршированные помидоры Ингредиенты • 8 средних помидоров • 4 авокадо • 100 г сырых шампиньонов • 1 средняя луковица • Соль морская (по желанию) • Зелень Приго...
Торт «Графские развалины» Ингредиенты • 2 - 3 кокоса • 2 —3 банана • 2 0 0 г грецких орехов • 2 0 0 г чернослива Приготовление Кокосовая стружка. Кокосовые ор...
Что же можно есть в сыром виде?... Овощи: томат, перец, баклажан, картофель, все виды капусты, репа, редис, редька, брюква, морковь, сельдерей, пастернак, огурец, тыква, кабачок, патисс...
Натуральные картофельные чипсы с сырным соусом... Ингредиенты • 5 - 6 розовых картофелин • 5 0 г сушеного укропа • 3 - 4 ст. л. лимонного сока • 1- 2 средние луковицы • Морская соль Для ...
Немолочный сыр Ингредиенты 500 г арахиса или орехов ,семян тыквы, подсолнечника 100 г проростков пшеницы 2 стакана воды Соль, специи (по желанию) ...
Гречневая каша с молоком Ингредиенты • 5 0 0 г зеленой гречки (не обработанной паром) • 4 - 6 стаканов орехового молока Для молока: • 3 0 0 г арахиса, орехов (минд...
Тыквенный пирог Ингредиенты • 300 г тыквы сладких сортов • 4 - 5 штук хурмы • 3 0 0 г кураги • 2 стакана ореховой муки из фундука Приготовление Тест...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *