Сырые соусы: сметана, майонез и другие

Сырые соусы: сметана, майонез и другие
Сырые соусы: сметана, майонез и другие

Ингредиенты

  • 500 г арахиса или орехов, семян подсолнечника, тыквы
  •  0 ,5 ч. л. молотой сухой горчицы или приправы карри
  • 1 стакан нерафинированного растительного масла
  •  Соль морская
  • 1- 2 стакана воды

Приготовление

  1. Сырая сметана. Орехи или семена замочить на несколько часов. Когда семена размокнут, размолоть их в блендере с добавлением воды и соли до консистенции густой сметаны.
  2. Сырой майонез. К сырой сметане добавить горчицу и растительное масло, взбить в блендере.
  3. Сырые соусы. В состав соуса могут входить овощи, ягоды, фрукты, зелень, специи, сырая сметана, майонез, нерафинированные растительные масла. Готовить соусы просто: достаточно загрузить все ингредиенты в блендер и взбить, добавив немного воды, сока, капустного рассола, сырого кваса или другой жидкости. Попробуйте следующие комбинации:
  • Сырая сметана + чеснок + зелень + грецкие орехи
  • Сырой майонез + зеленый лук + специи
  • Помидор + чеснок + подсолнечное масло + корень хрена + вода
  • Огурец + укроп + сладкий перец + имбирь + сырой квас
  • Красная смородина + клюква + чеснок + мед + лимонный сок
  • Рассол квашеной капусты + морковь + редис + лук
  • Пророщенная чечевица + листья салата + корень сельдерея + сырая сметана
  • Яблочный сок + квас + редька + пастернак + брокколи
  • Оливковое масло + помидор + сладкий перец + морковь + петрушка + лимонный сок
  • Льняное масло + сырой майонез + зелень + морская капуста + вода

 

Также на сайте

Торт «Графские развалины» Ингредиенты • 2 - 3 кокоса • 2 —3 банана • 2 0 0 г грецких орехов • 2 0 0 г чернослива Приготовление Кокосовая стружка. Кокосовые ор...
Блинчики с изюмом Ингредиенты • 400 г яблок • 0 ,5 - 1 стакан муки пшеничной цельнозерновой (или ореховой) • 2 банана • 2 - 3 киви • 0,5 стакана лимонного ...
Ржаные хлебцы с немолочным маслом... Ингредиенты Для ржаных хлебцев: • 3 00 г проростков ржи • 1 стакан ржаной муки • 1 стакан муки из семян подсолнечника • Соль морская Для...
Мороженое Ингредиенты Для мороженого: • 3 -4 свежих банана • 0,5 стакана воды или орехового молока (рецепт) Для наполнителей: • 100 г замороженных ...
Травяные котлеты Ингредиенты • 5 0 0 г съедобной травы (крапива, сныть, листья подорожника и т. п.) • 1- 2 горсти листьев мяты и мелиссы • 100 г петрушки, укр...
Лапша с грибами Ингредиенты • 2 молодых цуккини • 2 красных сладких перца • 2 средних помидора • 1 0 0 г сырых шампиньонов • Соль морская (по желанию) П...
Сырой пшеничный хлеб Ингредиенты • 3 стакана цельнозерновой пшеничной муки • 1- 2 стакана проростков пшеницы • 1 стакан ореховой муки или муки из семян подсолнечн...
Фаршированные помидоры Ингредиенты • 8 средних помидоров • 4 авокадо • 100 г сырых шампиньонов • 1 средняя луковица • Соль морская (по желанию) • Зелень Приго...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *