Винегрет

Винегрет
Винегрет

Ингредиенты

• 200 г квашеной бессолевой капусты
• 1- 2 средние свеклы
• 1- 2 средние моркови
• 2 0 0 г зеленого горошка
• Зеленый лук
• 2 — 3 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла холодного отжима
• Соль морская (по желанию)

Приготовление

  1. Свеклу и морковь нарезать кубиками.
  2. Добавить квашеную капусту, зеленый горошек и мелко порубленный зеленый лук.
  3. Винегрет заправить подсолнечным маслом и подать к столу.

Овощи для этого салата можно не резать, а натереть на крупной терке.

 

Также на сайте

Салат « Оливье» Ингредиенты • 1- 2 средних огурца • 1 молодой кабачок • 2 0 0 г зеленого горошка (свежего или замороженного ) • 100 г фундука • 2 средние моркови...
Ржаные хлебцы с немолочным маслом... Ингредиенты Для ржаных хлебцев: • 3 00 г проростков ржи • 1 стакан ржаной муки • 1 стакан муки из семян подсолнечника • Соль морская Для...
Немолочный сыр Ингредиенты 500 г арахиса или орехов ,семян тыквы, подсолнечника 100 г проростков пшеницы 2 стакана воды Соль, специи (по желанию) ...
Лапша с грибами Ингредиенты • 2 молодых цуккини • 2 красных сладких перца • 2 средних помидора • 1 0 0 г сырых шампиньонов • Соль морская (по желанию) П...
Фаршированные помидоры Ингредиенты • 8 средних помидоров • 4 авокадо • 100 г сырых шампиньонов • 1 средняя луковица • Соль морская (по желанию) • Зелень Приго...
Торт «Графские развалины» Ингредиенты • 2 - 3 кокоса • 2 —3 банана • 2 0 0 г грецких орехов • 2 0 0 г чернослива Приготовление Кокосовая стружка. Кокосовые ор...
Невареное варенье   Ингредиенты • 300 г свежих или замороженных ягод • 1 стакан лимонного сока • 7 -8 ст. п. меда Приготовление Ягоды залит...
Жаркое» из репы в горшочке Ингредиенты • 3 0 0 г репы • 3 0 0 г тыквы • 5 0 0 г молодого кабачка • 1- 2 луковицы Для маринада: • 3 - 4 дольки чеснока • 5 0 г имби...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *