Жаркое» из репы в горшочке

Жаркое» из репы в горшочке
Жаркое» из репы в горшочке

Ингредиенты

• 3 0 0 г репы
• 3 0 0 г тыквы
• 5 0 0 г молодого кабачка
• 1- 2 луковицы

Для маринада:
• 3 — 4 дольки чеснока
• 5 0 г имбиря
• 4 стакана свежеотжатого овощного сока (тыквенного, томатного , огуречного и др.)
• 5 0 г лимонного сока
• 5 — 6 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла
• Соль морская

Приготовление

  1. Смешать в блендере овощной сон, лимонный сок, растительное масло, измельченный чеснок, имбирь и соль.
  2. Репу, тыкву и кабачок нарезать кубиками, репчатый лук — полукольцами.
  3. Разложить овощи в горшочки и залить приготовленным маринадом. Оставить в холодильнике на 12 часов.
  4. Подать к столу в горшочках с кусочками сырого хлеба (рецепт) и сырым квасом (рецепт).

 

Также на сайте

Окрошка Ингредиенты Д л я кваса: • 4 0 0 г свежей или 2 0 0 г сушеной съедобной травы (крапива, душица, мята и т. д.) • 2 л воды • 3 - 5 ст. л. меда...
Сырые соусы: сметана, майонез и другие... Ингредиенты 500 г арахиса или орехов, семян подсолнечника, тыквы  0 ,5 ч. л. молотой сухой горчицы или приправы карри 1 стакан нерафини...
Торт «Графские развалины» Ингредиенты • 2 - 3 кокоса • 2 —3 банана • 2 0 0 г грецких орехов • 2 0 0 г чернослива Приготовление Кокосовая стружка. Кокосовые ор...
Квашеная капуста без соли Ингредиенты • 1 большой вилок белокочанной капусты • 2 л воды • 1 средняя луковица • 1 сладкий перец • 1 0 0 г клюквы или брусники (замороженно...
Ватрушка   Ингредиенты • 500 г арахиса или орехов (миндаль, фундук и т. п.) • 5 0 г лимонного сока • 4 -5 ст. л. меда • 2 - 3 банана • 1 ста...
Что же можно есть в сыром виде?... Овощи: томат, перец, баклажан, картофель, все виды капусты, репа, редис, редька, брюква, морковь, сельдерей, пастернак, огурец, тыква, кабачок, патисс...
Немолочный сыр Ингредиенты 500 г арахиса или орехов ,семян тыквы, подсолнечника 100 г проростков пшеницы 2 стакана воды Соль, специи (по желанию) ...
Мороженое Ингредиенты Для мороженого: • 3 -4 свежих банана • 0,5 стакана воды или орехового молока (рецепт) Для наполнителей: • 100 г замороженных ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *